Für die Matcha Kenner mit einem anspruchsvollen Geschmack ist Seiun eine ausgezeichnete Wahl. Reich an Umami, hat er einen deutlichen Duft und Nachgeschmack, angenehm im Abgang. Seiun ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Koicha.
Dieser Matcha wurde von Teemeister Hounsai Sosho XV, einem Großmeister der Ura-Senke-Familie benannt.
Diese Sorte Matcha ist die gleiche wie die
20g Packung des Shoin-no-mukashi Matcha, der von der Omote-Senke Teemeisterfamilie benannt wurde.
Inhalt: 40 Gramm
100% japanischer gemahlener Grüntee
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ippodo Tea, 52 Tokiwagicho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-0915, Japan
Importeur:
Florian Rosch, matchashop, Hagenauer Str. 7, 10435 Berlin
matchashop ist offizieller "Japanese Food and Ingredient Supporter Store Overseas" 
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