Matcha Yuuwa no Shiro

Usucha-Mischung, die von Zabousai Iemoto, dem Teemeister der 16. Generation der Urasenke-Schule, bevorzugt wird.

Uji Matcha-Tee zur Herstellung von Usucha (dünnflüssiger Tee).

Herkunft: Präfektur Kyoto, Japan

Dieser sehr schön komponierte und geschmacklich ausbalancierte Matcha eignet sich ideal zur Zubereitung als Usucha und wird ausschließlich aus grünem Tee der ersten Pflückung aus den Uji-Teefeldern von Yamamasa Koyamaen, Kyoto hergestellt. Geschmacklich und im Duft bietet der Yuuwa no shiro Matcha eine dezente Röstote und erinnert im Ausdruck etwas an einen Genmaicha.

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Dose á 30 Gramm

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Florian Rosch, Teelirium, Hagenauer Str. 7, 10435 Berlin