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Miyama Kirishima Sencha (bio) – Harmonie aus Tradition und Tiefe
Stell dir einen Teegarten vor, eingebettet in den Nebel der Kirishima-Berge, wo die Zeit langsamer vergeht und jede Pflanze ihre eigene Geschichte erzählt. Genau hier, unter der achtsamen Pflege der Familie Hayashi, wachsen die Zairaishu – über 100-jährige, samengezogene Teebüsche, die sich frei und natürlich entwickeln durften. Ihre Blätter bringen eine aromatische Fülle hervor, die du mit jedem Schluck schmecken kannst: vielschichtig, weich, rund.
Der Miyama Kirishima Sencha ist ein Geschenk der Natur – und der Geduld. Seine Basis bildet ein sorgsam verarbeiteter Sencha, veredelt durch eine feine Beimischung von tiefgrünem Matcha aus der Kanaya Midori-Varietät. Das Ergebnis: ein leuchtend grüner Aufguss, der nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich mit Tiefe, Umami und sanfter Süße überzeugt.
Für alle, die im Alltag bewusste Pausen schätzen – wird dieser Tee zur Einladung: innehalten, einatmen, schmecken. Die feine Balance zwischen erdiger Wärme und frischer Klarheit macht ihn zum idealen Begleiter für ruhige Morgen oder kontemplative Nachmittage. Und übrigens: durch die natürlichen Ursprünge der Pflanzen enthält jede Tasse ein klein wenig Wildheit – fast so, als würde man die Bergluft selbst trinken.
Empfohlene Zubereitung:
- Menge: 1–2 Teelöffel auf 200 ml Wasser
- Temperatur: 65–70 °C (149–158 °F)
- Ziehzeit: 60 Sekunden beim ersten Aufguss, 15–20 Sekunden bei weiteren (bis zu vier Aufgüsse möglich)
Inhalt: 100 g loser Tee in wiederverschließbarer Aromaschutzverpackung
Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-039 | Landwirtschaft Japan
Du möchtest mehr über diesen einzigartigen Teegarten erfahren? Hier geht's zum stimmungsvollen Video aus dem Garten von Shutaro Hayashi »
5,0
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- Dagmar B., 08.01.2025Mmmmmmmmmhhhhhh!!!!!!
- Jarmila K., 31.08.2022Eine sehr gute Sorte für eine Einhandkanne - intensiv, ergiebig, angenehm grasiger Geschmack. Eine meiner Lieblingssorte.
- Silke B., 05.12.2021
- Alexander J., 07.01.2021
- Johannes S., 06.01.2021toll, alles super
- Julia R., 21.12.2019
- Tatyana M., 22.04.2018
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