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Kagoshima Gyokuro bio – Exklusive Limited Edition aus naturbelassenem Anbau
Stell dir vor, du öffnest die Verpackung und ein weicher, grasgrüner Duft steigt dir in die Nase – tief, vielschichtig, beinahe erdig. Genau hier beginnt die Erfahrung mit unserem Kagoshima Gyokuro bio. Ein Tee, der nicht laut sein will, sondern in der Stille wirkt. Für Menschen wie dich, die Qualität eher spüren als messen.
Im südlichen Japan, am Fuß einer bewaldeten Bergkette in Kagoshima, liegt das Anbaugebiet dieses besonderen Gyokuro. Windgeschützt, vom Vulkanboden genährt, von purem Quellwasser durchzogen – hier gedeiht ein Tee, der im Einklang mit einer intakten Natur wächst. Unsere Partnerbauern verstehen sich nicht als Produzenten, sondern als Begleiter eines natürlichen Prozesses. Sie arbeiten biologisch, ohne Kompromisse, und geben der Pflanze Zeit, ihre volle Aromatiefe zu entfalten.
Ein zarter Schattenanbau, kluge Lichtführung und traditionelle Dämpfungsmethoden bilden die Grundlage für das, was diesen Gyokuro so besonders macht: eine ausgewogene Balance aus sattem Umami, feiner Süße und lebendig-grüner Frische, eingebettet in eine fast seidige Textur. Keine Bitterkeit, kein Rauch – nur Reinheit und Tiefe.
Im Aufguss zeigt sich das Ergebnis von Sorgfalt und Hingabe: ein klarer, jadegrüner Farbton und ein Aroma, das an frisch geerntetes Blattgemüse, Meeresbrise und feuchten Waldboden erinnert. Alles an diesem Tee erzählt die Geschichte eines Ortes – und der Menschen, die ihn mit Respekt behandeln.
Genau der richtige Gyokuro für dich, wenn du:
- naturnahen Bio-Anbau wertschätzt, der ohne Zusätze auskommt
- einen ruhigen, umami-betonten Gyokuro suchst, der auch geistig nährt
- gern meditativ genießt – vielleicht als Morgenritual oder bewusste Nachmittagsauszeit
Übrigens: Durch sein energetisches, aber mildes Koffeinprofil eignet sich dieser Gyokuro hervorragend für Phasen der Konzentration – oder der tieferen Entspannung. Die Entscheidung liegt bei dir.
Zubereitungsempfehlung
Für ein geschmacklich ausbalanciertes und authentisches Erlebnis:
- Menge: 2,5 g auf 30–70 ml Wasser
- Wassertemperatur: 60 – 65 °C (ideal: gefiltertes Wasser)
- Zeit: 180 Sekunden beim ersten Aufguss, 15–30 Sekunden bei den folgenden
Inhalt: 50 g Edelteeblätter
Herkunft: Präfektur Kagoshima, Japan
Zertifizierung: DE-ÖKO-003
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kogacha, UENO CONSULT e.K., Frankfurter Straße 147, 63263 Neu-Isenburg
5,0
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