Ein unbeschatteter Sencha aus Shizuoka mit direktem Grünteeprofil
Sencha Best Friend ist ein japanischer Grüntee für Tage, an denen Du etwas Klares in der Tasse willst: grün, zugänglich und ohne schwere Inszenierung. Er kommt aus Shizuoka, einer der zentralen Teeregionen Japans, und bringt einen klassischen Rahmen in deine Teeroutine.
Sensorisch zeigt er sich mit milder Süße und vegetaler Tiefe. Die Tasse wirkt smaragdgrün, das Mundgefühl weich und flüssig; eine ruhige Linie für puren Sencha, der auch im Alltag nicht beliebig wirkt.
Die Blätter wurden unbeschattet angebaut. Ohne Beschattung bewegt sich der Tee nah an einem sonnenbetonten Profil und tritt direkter auf, ohne dabei laut zu werden.
Fukamushi, die lange Dämpfung, gibt diesem Sencha mehr Präsenz in der Tasse. Für den Blend wird Oku Midori verwendet, ein Cultivar, der in der alten Produktbeschreibung mit mildem Charakter beschrieben wird.
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