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Watanabe Shimadori Kabusecha (bio)
SOLD OUT
Die Ernte des letzten Jahres ist bereits ausverkauft. Freuen sie sich mit uns auf die neue Ernte, die schon bald verfügbar ist. Bitte nutzen Sie die Erinnnerungsfunktion, um sofort benachrichtigt zu werden, wenn diese Sorte wieder vorrätig ist.
Der Watanabe Shimadori Kabusecha ist wie ein plötzlicher Schauer auf der Insel Yakushima. Der unterschwellige, süße Geruch von frischem Obst, welches von den Blättern ausgeht, vermittelt ein Gefühl der Vorahnung. Eine Vorahnung, die sich bewahrheitet, wenn man den angenehm weichen Aufguss trinkt. Ein leichtes, anhaltendes Umami begleitet und erfrischt auch lange nachdem der Regen aufgehört hat. Trotz dieser sanften Seiten, hat der ökologisch angebaute Kabusecha der ersten Ernte eine Kraft inne, für welche die Tees von Familie Watanabe bekannt sind.
Packung á 100 Gramm
1-2 Teelöffel / 200ml
65°-70° C / 149° - 158° F
50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10 Sekunden beim zweiten und dritten Aufguss
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-039
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main