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Sencha Best Friend – dein grüner Ruhepol aus Shizuoka
Manche Tees sind Genuss. Andere sind ein Gefühl. Sencha Best Friend ist beides – und noch etwas mehr: eine kleine Insel der Achtsamkeit im Alltag.
Dieser tiefbedampfte Sencha stammt aus Matsumo, Shizuoka – einer Region, die für ihre lange Teetradition und ihr Klima geschätzt wird. Sein Name ist nicht übertrieben: Dieser Tee begleitet dich wie ein guter Freund durch stille Morgen oder meditative Nachmittage. Mild, ausgewogen, ehrlich – ganz ohne Koffein-Kick, aber mit viel Klarheit im Geschmack und im Geist.
Die verwendete Kultivar „Oku Midori“ (übersetzt etwa „tiefes Grün“) ist das Ergebnis einer bewussten Kooperation regionaler Teefarmer. Unter dem Zusammenschluss Clean Tea Matsumo setzen sie auf pestizidfreien Anbau, traditionelle Produktionsmethoden und eine enge Verbindung zur Natur.
Dank der tiefen Bedampfung (fukamushi) zeigt sich Sencha Best Friend in einer besonders leuchtend grünen Tasse, fast wie feuchtes Moos im Sonnenlicht. Gleichzeitig macht ihn die Verarbeitung temperaturtoleranter – perfekt für alle, die es unkompliziert mögen.
Geschmacklich erwartet dich ein sanftes, frisches Aroma mit vegetaler Tiefe und angenehmer Süße. Kein Kratzen, keine Bitternote – einfach ein weicher Abgang, der dich atmen lässt.
Ideal für deine achtsamen Rituale:
- 5 g auf 450 ml Wasser
- Wassertemperatur ca. 80 °C
- Ziehzeit: 30 Sekunden beim ersten Aufguss, 5 Sekunden bei den Folgeaufgüssen
Ob als Start in den Tag, in der Pause zwischen zwei Kapiteln oder als Begleiter zu deinem Lieblingsbuch – Sencha Best Friend ist ein grüner Faden, der deine Routinen mit Ruhe durchwebt.
Packungsinhalt: 100 g loser Bio-Sencha aus Japan
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H.R. Diez GmbH, Marburger Str. 15, 10789 Berlin
4,5
Alle Bewertungen in unserem Shop stammen von echten Kunden, die das Produkt gekauft haben und wurden freiwillig und ohne Gegenleistung von Kunden vergeben.
- Maarten D., 23.02.2025
- Eddy F., 02.03.2024Sehr guter Sencha,
sattes helles Grün, sehr aromatisch und fein.
Wie der Name schon sagt dein "Best Friend" am morgen oder Tag!
- Peter K., 24.01.2024Der Duft aus der Packung ist zwar nicht so intensiv aber war vielversprechend. Der Geschmack jedoch überzeugt mich. Grasig, leicht blumig - Sehr lecker. lecker.
Zur Rezension - Anja B., 15.07.2023Ich habe den Tee meinem besten Freund geschenkt, der ein großer Teekenner ist. Er hat mir mitgeteilt, das es ein sehr guter Tee mit einer hohen Qualität ist! Qualität ist!
Zur Rezension - Janna L., 31.08.2020Sehr fein und lecker und natürlich prächtig grün! Mein neuer Lieblings-Sencha in diesem Preis Segment.
Alle Bewertungen in unserem Shop stammen von echten Kunden, die das Produkt gekauft haben und wurden freiwillig und ohne Gegenleistung von Kunden vergeben.
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The sencha smells lovely and sweet when not brewed, but for the life of me it's not possible to brew a 'best friend' that is even remotely aligned with this scent. The sencha gives off a very grassy flavour, hardly any umami but a very green 'green tea' with quite some residue, even with use of a strainer.
I have tried 80° 1.5 minutes, 80° 30 seconds, 60° 1.5 minutes, 60° 30 seconds. All approaches result in the same grassiness. I have not tried a shiboridashi cold brew, but that is besides the point.
Probably a very healthy sencha, given the deep green colour it brings to your tea, but misses the subtlety, delicacy under different brewing tempartures and umami that good senchas are known for. even remotely aligned with this scent. The sencha gives off a very grassy flavour, hardly any umami but a very green 'green tea' with quite some residue, even with use of a strainer.
I have tried 80° 1.5 minutes, 80° 30 seconds, 60° 1.5 minutes, 60° 30 seconds. All approaches result in the same grassiness. I have not tried a shiboridashi cold brew, but that is besides the point.
Probably a very healthy sencha, given the deep green colour it brings to your tea, but misses the subtlety, delicacy under different brewing tempartures and umami that good senchas are known for.
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