Familie Morimoto

Familie Morimoto
Teegarten und Wohnhaus der Familie Morimoto, Verarbeitungshalle und Hofladen Der Bio-Teegarten der Familie Morimoto befindet sich auf der südlichsten der vier Hauptinseln Japans, unweit der Stadt Miyazaki, in der gleichnamigen Präfektur.

Die Geschichte des Morimoto-Grüntees begann, als das junge Paar vor etwa vierzig Jahren mit einer einzigen kleinen Teegarten-Parzelle einen winzigen Betrieb gründete. Während sich die beiden Morimotos über die Jahre hinweg zu einem perfekten Team entwickelten, wuchs mit ihrer Erfahrung im Teeanbau zugleich auch die Größe des Betriebs immer weiter.

Mittlerweile bewirtschaften die beiden insgesamt zwölf Teefelder, und haben ihre eigene Produktionsanlage, die sie fast ausschließlich zu zweit betreiben. Während der Erntephase helfen manchmal Freunde oder auch die beiden Töchter in der Verarbeitung mit.
Neben den feinen Bio Matchasorten der Familie Morimoto bieten wir auch weitere exquisite Bio Blatttees aus diesem Teegarten an. So finden sie bspw. verschiedene Bio Sencha, Bio Kabusecha etc. in der unten stehenden Auflistung.
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