Keiko Bancha, bio

Keiko Bancha (bio) – der sanfte Tee für achtsame Momente am Abend

Stell dir vor, du schenkst dir am Ende eines langen Tages eine Tasse stille Wärme ein. Kein lauter Koffeinkick, kein hektisches Ritual – sondern ein bewusster Atemzug, begleitet von feinem, mildem Grüntee. Genau für diese Momente wurde der Keiko Bancha gemacht.

Bancha bedeutet übersetzt so viel wie „Abendtee“ – und dieser biologische Grüntee ist tatsächlich der perfekte Begleiter für deine Entschleunigung. Seine großen, sonnengereiften Teeblätter enthalten nur wenig Koffein und wirken dadurch besonders sanft. Anders als viele Banchas wird er bereits im Frühjahr geerntet – dieselbe Saison, in der auch hochwertiger Sencha und Kabusecha gepflückt wird. Das spürst du in der Qualität. Und im Geschmack.

In der Tasse erwartet dich ein hellgrüner Aufguss mit harmonischen Kräuternoten und weicher Textur. Kein Bitterstoff stört die Ruhe – nur ein ruhiger, klarer Geschmack, der Raum lässt zum Durchatmen. Für Neulinge ein behutsamer Einstieg in die Welt japanischer Grüntees, für Kenner eine willkommene Rückkehr zur Schlichtheit. Und für Familien eine koffeinfreundliche Alternative zum gemeinsamen Teegenuss am Abend.

Der Keiko Bancha stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Südjapan und wird mit derselben Sorgfalt verarbeitet wie seine höher gegradeten Verwandten. So entsteht ein Tee, der nicht laut sein muss, um nachhaltig zu berühren.

Zubereitungsempfehlung

• Menge: 1–2 Teelöffel auf 200 ml Wasser
• Wassertemperatur: 55–75 °C
• Ziehzeit: 50 Sekunden beim ersten Aufguss, dann 10 Sekunden pro weiteren Aufguss (bis zu 4x aufgießbar)

Inhalt: 50 g handverlesener Bancha aus biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Hersteller: Shimodozono International GmbH, Strothestraße 50, 49356 Diepholz

Ein stiller Tee für alle, die ihre Abende bewusst und natürlich gestalten wollen.