Keiko Kabuse Kukicha, bio

Keiko Kabuse Kukicha (bio) – Ruhe trifft feine Röstnoten

Manchmal braucht der Tag nicht mehr als eine stille Teepause – mit einem goldgrünen Schluck, der Körper und Geist sanft zusammennimmt. Der Keiko Kabuse Kukicha ist genau dafür gemacht. Seine Besonderheit: Er wird aus den feinen Blattstängeln der ersten Pflückung gewonnen – jenen Teilen der Teepflanze, die leicht, mild und von Natur aus koffeinärmer sind. Perfekt, um durchzuatmen – auch am Abend.

Weil die Blätter vor der Ernte für etwa 10 Tage beschattet werden (Kabusecha-Methode), entwickelt dieser Tee ein wunderbar zartes, fast samtiges Umami-Aroma. Die feine Röstung der Stängel bringt zugleich eine zurückhaltende, fast nussige Toastnote ins Spiel – weich, rund, harmonisch. Ein Tee wie ein tiefer Atemzug im Moos.

Kukicha – wörtlich übersetzt „Zweig-Tee“ – wird in Japan traditionell auch Kindern oder älteren Menschen serviert. Er ist leicht verdaulich und begleitet mit seiner angenehmen Wärme durch den Tag, ohne aufzuregen. Wer grünen Tee liebt, aber auf Koffein empfindlich reagiert, findet hier eine sanfte Alternative mit Charakter.

Zubereitungsempfehlung

• Menge: 1–2 Teelöffel auf 200 ml Wasser
• Wassertemperatur: 55 °C–75 °C
• Ziehzeit: 50 Sekunden beim ersten Aufguss, je 10 Sekunden bei den folgenden (bis zu 4 Aufgüsse möglich)

Dein Moment mit Kukicha

Ob am Schreibtisch, vor dem Kamin oder draußen auf der Gartenbank – dieser Bio-Tee aus feinsten Stängeln begleitet dich mit leiser Klarheit. Und wer genau hinschmeckt, entdeckt Nuancen, die sich mit jedem Aufguss ganz neu entfalten. Ein Tee, der zur Langsamkeit einlädt – und dabei immer wieder überrascht.

Packungsinhalt: 50 Gramm loser Tee im wiederverschließbaren Beutel

Bio-zertifiziert & verantwortungsvoll importiert

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Shimodozono International GmbH
Strothestraße 50
49356 Diepholz