Morimoto Mizudashi Sencha XL, bio

Erfrischend, fein und überraschend komplex – dein Sommertee mit Tiefe

Du suchst einen Tee, der bei Hitze nicht nur kühlt, sondern inspiriert? Der dich mit jedem Schluck ein Stück näher an das bringt, was wirklich zählt – innere Balance, Achtsamkeit, Geschmack mit Charakter? Dann könnte der Morimoto Mizudashi Sencha (bio) XL genau dein neuer Begleiter werden.

Die Kunst der Leichtigkeit: Tokujou-Sencha aus erster Ernte

Dieser außergewöhnliche Sencha stammt aus der ersten Frühjahrsernte – von Teesträuchern der Sorten Okumidori, Minami Sayaka und Yabukita, die in der kleinen, renommierten Bio-Teemanufaktur der Familie Morimoto in Miyazaki, Japan, kultiviert werden. Für diesen Tee werden ausschließlich besonders feine und zarte Blätter unter Luftstrom selektiert – ein Verfahren, das auf natürliche Weise für eine elegante Leichtigkeit sorgt.

Kalt oder warm – du entscheidest

Als Mizudashi entwickelt dieser Sencha seinen Charakter besonders harmonisch in kaltem Wasser: Schon nach wenigen Minuten entsteht ein leuchtend grüner, herrlich erfrischender Aufguss. Die Bitterstoffe bleiben im Hintergrund, während feine Umami-Noten und eine dezente Süße den Gaumen umspielen. Optimal für heiße Tage – oder jedes Mal, wenn dir der Sinn nach Klarheit steht.

Möchtest du mehr Tiefe und Fülle? Auch als heißer Aufguss entfaltet dieser Tee sein Potential: Bei 70 °C entstehen mehrere Aufgüsse mit lebendigem Geschmack, floralen Noten und einer weichen Süße, die im Nachhall lange präsent bleibt.

Praktisch gedacht, bewusst verpackt

• 100 Pyramidenbeutel à 5 g – ideal vorportioniert für 500 ml Wasser
• Für Mizudashi-Zubereitung: 500 ml gekühltes Wasser, 1 Beutel, 3–4 Minuten ziehen lassen – danach gerne im Wasser belassen
• Für die heiße Zubereitung: 70 °C, 2–3 Minuten Ziehzeit beim ersten Aufguss, 1–2 Minuten beim zweiten und dritten
• Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-039

Ein Tee wie ein Spaziergang im Sommerregen

Der Morimoto Mizudashi Sencha bringt nicht nur Erfrischung, sondern auch diese seltene, stille Klarheit mit, die man manchmal zwischen zwei Gedanken findet. Genau die Art von Tee, der sich nicht aufdrängt – sondern mit dir geht. Ob als tägliches Ritual, achtsames Getränk am Schreibtisch oder stille Begleitung im Grünen – dieser Sencha will erlebt werden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main