Keiko Matcha Mantoku (30g Dose), bio

Name: Keiko Matcha Mantoku (30g Dose), bio
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Beschreibung

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Bio Keiko Matcha Mantoku – feine Tiefe aus Kagoshima

Dieser Matcha ist nichts für nebenbei – sondern für alle, die genau hinsehen, -riechen und -schmecken wollen. Der Bio Keiko Matcha Mantoku gehört zu den Raritäten unserer Auswahl und wird selbst anspruchsvolle Kenner überraschen. Er stammt aus Kagoshima, im sonnigen Süden Japans – einer Region, die für ihren besonders sauberen Anbau und aromatische Blattstruktur bekannt ist.

Schon beim Öffnen der Dose steigt dir ein Duft entgegen, der filigran balanciert zwischen frischer Klarheit und einer fast cremigen, warmen Umami-Note. Auf der Zunge entfaltet sich ein facettenreiches Aromabild: grüne Waldeindrücke, ein Hauch Nori, dezente Nuss – dabei samtig und fast frei von Bitterkeit. Die Textur ist auffallend fein, ein Hinweis auf die aufwändige Vermahlung direkt in Deutschland.

Keikos entscheidender Frischevorteil: Der Tee wird erst kurz vor dem Versand in Diepholz vermahlen. So verhinderst du, dass das empfindliche Matchapulver frühzeitig oxidiert – eine häufig unterschätzte Ursache für Geschmacksverluste. Durch die lokale Verarbeitung bleibt das volle Aromaprofil erhalten: klar, tief, strahlend grün.

Mantoku eignet sich hervorragend als Drinking-Grade Matcha – also für die klassische Zubereitung mit Wasser. Ob pur oder leicht gesüßt, bietet er dir ein komplexes Geschmackserlebnis, das sich im Laufe einer Tasse immer wieder neu zeigt. Perfekt für bewusste Rituale, für meditative Pausen – oder wie ein Forscher sagen würde: für Kontrollgruppe "Geschmacksexplosion".

Qualität, die man schmeckt

100% biologischer Matcha aus Japan
Direkt in Deutschland vermahlen – für maximale Frische
Rein, hochwertig, ohne Zusatzstoffe
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

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Dose à 30 g – ausreichend für ca. 20–30 Schalen Matcha, je nach Zubereitung.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Shimodozono International GmbH, Strothestraße 50, 49356 Diepholz

Kundenrezensionen (32)

4,5

Alle Bewertungen in unserem Shop stammen von echten Kunden, die das Produkt gekauft haben und wurden freiwillig und ohne Gegenleistung von Kunden vergeben.

Uwe V., 16.06.2025

Sehr guter Matcha. Mild. Nicht grasig. Schöner Schaum beim Aufschlagen. Klumpt nicht. Schmeckt mir super
Nikolett K., 02.03.2025
thorsten b., 16.02.2024
Anuscha A., 08.10.2023

Sehr fein, sehr lecker. Bisher meine Lieblingssorte.
Friedrich S., 07.05.2023

Bis jetzt der beste Matchatee, den ich bis jetzt probiert habe. Empfehlenswert!
Gerhard J., 31.07.2022

Fantastisches Grün in der Tasse und kein Bodensatz. Sehr "warm" und voll, aber ich vermisse ein wenig Frische.
Markus E., 06.06.2022
Anna Z., 06.05.2022
Orhan A., 15.12.2021

Der Tee schmeckt sehr gut, aber ich tue mich bei der Dosierung etwas schwer, er ist super Lecker wenn er richtig Dosiert ist, kann natürlich auch sein das ich das Problem bin ????. Ich kann den Tee jedenfalls empfehlen. das ich das Problem bin ????. Ich kann den Tee jedenfalls empfehlen.
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Regina P., 12.02.2021

Der Matcha ist sehr gut, ausgewogen und ein wunderbarer Trinkgenuss. Wirklich empfehlenswert. Unbefriedigend ist jedoch die Dose. Beim Öffnen der Dose verteilt sich der leichte Matcha Inhalt rings um die Dose in der Küche! Deshalb Punkteabzug. Dose verteilt sich der leichte Matcha Inhalt rings um die Dose in der Küche! Deshalb Punkteabzug.
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Lars D., 29.01.2021

Schmeckt sehr lecker
Conny J., 19.01.2021

Einer meiner Lieblingsmatchas hier im Shop! Ideal zum pur genießen, nicht bitter, sehr ausgewogen und in meinen Augen nicht so blumig wie z.B. der Bio Kirishima Matcha Nomikoto. Kirishima Matcha Nomikoto.
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Johanna S., 24.11.2020
Dorothee A., 30.04.2020

Absolut der beste matcha den ich bisher probiert habe. Mein Favorit. Sehr mild und doch aromatisch, nicht bitter. Wunderbar blumig irgendwie.
Annett B., 04.11.2019

sehr edler Tee
Gunita D., 04.09.2019

Ausgewogen, mit Charakter. Klar, für Kenner und Geniesser. Ich mag es.
Jürgen P., 16.07.2018
Philippe S., 21.06.2018

Sehr bitter und herb, ganz wenig Umami. Viel zu teuer für diese Qualität. Nicht zufrieden. ... Und auch ziemlich grob gemahlen.
Dan H., 26.02.2018

Wunderbar weicher und süßlicher Geschmack. Einer der besten Matchas, die ich je getrunken habe (und das sind im Laufe der Jahre ziemlich viele!
Babette H., 26.02.2018

Hat mich nicht überzeugt. Sehr herb mit ordentlich wums. Ich mag es lieber samtig und leicht. Ist natürlich alles reine Geschmackssache.
Ronny R., 09.02.2018
Christoph W., 13.06.2017

Geschmacklich angenehm süß und frisch mit dezent bitterer Note im Abgang. Sehr zu empfehlen!
Sandra, 24.01.2017

lecker
Dagmar, 11.12.2016
Richard, 03.04.2016

Wie immer alles perfekt. Besten Dank!
Kristine, 28.02.2016

Absolut lecker!
Heinrich, 04.01.2016

Wie immer schnell und beste Ware.
Astrid-Marie, 03.01.2016

Sehr gut und schnelle Lieferung!
Grit, 30.12.2015

Ein sehr geschmackvoller Tee. Den kaufe ich sicherlich nochmal. Der Versand und die Kaufabwicklung verliefen reibungslos. Ich kann den Shop nur empfehlen. empfehlen.
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