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Watanabe Genmaicha (bio)
Im Unterschied zu Genmaicha-Sorten anderer Teegärten, die vorwiegend als einfaches Getränk zu einer Mahlzeit verwendet werden, fasziniert der biologische Genmaicha von Mankichi Watanabe durch seinen eleganten Stil. Als erstes fällt auf, das sehr feines, intensiv grünes Blattgut Verwendung findet, während bei den meisten Genmaicha-Sorten eher einfaches, großstrukturiertes Blattgut wie etwa Bancha zum Einsatz kommt. Zudem, und dies ist noch deutlich spezieller, kauft Mankichi Watanabe ungerösteten Bio-Reis in Kyushu ein, den sein Team dann selbst röstet. Der biologische Genmaicha von Familie Watanabe ist daher ein Tee, der durch die hauseigene Röstung des Reises zu 100% den Charakter des Gartens Watanabe trägt. Zudem begeistert er durch eine angenehme, eben nicht zu starke Süße.
Packung á 100 Gramm
Packung á 100 Gramm
![Menge zur Zubereitung](images/scale.png)
1-2 Teelöffel / 200ml
![Richtige Temperatur zur Zubereitung](images/thermometer.png)
70° C / 158° F
![Ziehzeit](images/timer.png)
50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10 Sekunden beim zweiten und dritten Aufguss
![Bio-Siegel](images/Bio_Siegel_50px.png)
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-039
Alle Bewertungen in unserem Shop stammen von echten Kunden, die das Produkt gekauft haben und wurden freiwillig und ohne Gegenleistung von Kunden vergeben.
- Roland M., 13.03.2024
- Stefan H., 21.05.2022
- Lena H., 05.03.2021Sehr angenehm nussig, röstiges Aroma. Sowohl im Duft wie auch im Geschmack. Ein sehr leckerer Tee.
- Alexander J., 27.01.2021
- Terri-Lynn P., 19.01.2021
- Anne B., 18.01.2019
- Mari J., 31.08.2018Ich habe mir gerade für den direkten Vergleich zwei Tassen Genmaicha zubereitet. Eine mit einem Genmaicha zu 9,00 €/ 100 g und diesen hier. Wow, ein herrlicher Geschmack. Während ich versuche, den Unterschied in Worte zu fassen, fällt mein Blick auf die Beschreibung zu diesem Tee. Der erste Satz trifft es genau. Dieser Genmaicha fasziniert und ist ein echter Genuss. Das gilt auch für den zweiten und sogar dritten Aufguss. herrlicher Geschmack. Während ich versuche, den Unterschied in Worte zu fassen, fällt mein Blick auf die Beschreibung zu diesem Tee. Der erste Satz trifft es genau. Dieser Genmaicha fasziniert und ist ein echter Genuss. Das gilt auch für den zweiten und sogar dritten Aufguss.
Zur Rezension
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