Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha, bio

Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha (bio) – Leise Töne, tiefer Klang

Du suchst einen Tee, der sich nicht in den Vordergrund drängt – aber lange nachhallt? Suikyo Woodwind ist ein stiller Begleiter für bewusste Momente. Ein Tamaryokucha mit oolongartigem Charakter, geboren auf lebendiger Erde, geläutert im Wald und vollendet mit Hingabe. Jeder Schluck ein Echo von Stille, Feinheit und Ursprünglichkeit.

Ein Tee, der atmet – und dich zur Ruhe bringt

Sein Ursprung sind keine begradigten Plantagen, sondern ein alter, unberührter Teeberg nahe Nara. Hier wachsen die Teepflanzen aus Samen gezogen – tief verwurzelt, langsam gewachsen, genährt vom natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten. Diese Nähe zur Natur spiegelt sich im Geschmack: klar, weich, subtil wie ein Windhauch im Wald.

Nach der Ernte werden die ganzen Teeblätter behutsam zum Welken ausgebreitet – nicht maschinell, sondern draußen, in einem Waldstück wenige Minuten vom Garten entfernt. Bis zu 20 Stunden dürfen sie dort verweilen, getragen vom Spiel aus Schatten, Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Immer mit dem Ziel: die Balance zu halten zwischen Frische und Reife.

Sobald sich erste Farbtöne von Rot oder Braun zeigen, endet der Fermentationsprozess. Die Blätter werden direkt in der nahegelegenen Verarbeitungsstätte gedämpft und schonend getrocknet – ohne Röstung, ohne Raffinesse, einfach ursprünglich. Das Ergebnis ist ein mildgrüner Aufguss mit zartem Frühlingsduft, fast schwebend leicht am Gaumen, doch mit einem langen, komplexen Ausklang.

Natürlich bio – und tief verwurzelt im Boden

Die Tamaryokucha-Variante im Suikyo Woodwind trägt zwar Oolong im Namen, bleibt geschmacklich aber spürbar auf der Seite des Grünen: floral, nussig, mild adstringierend – ohne Bitterkeit. Ein Tee, der besonders achtsame Genießer ansprechen dürfte: Menschen, die mit der Tasse in der Hand auch die Verbindung zur Erde, zum Ursprung und zur Stille suchen.

Inhalt: 50 g loser Tee

1–2 TL auf 200 ml Wasser

70 °C / 158 °F

1. Aufguss: 60 Sek.
2. & 3. Aufguss: je 30 Sek.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main